お肉

オーブンレンジで鳥のから揚げ

同じプロジェクトの料理好きの石井君が、鳥のから揚げ作ったらすごい旨かった、ってのを帰り際じ聞いて無性に作りたくなったので、作ってみた。ただ〜〜し! こっちは油を一切使わないでオーブンレンジで作る。市販のから揚げ粉を鳥肉にまみれさせ、 オーブ…

ラムのロースト

ライブドアニュース-ハナマサ、生ラム肉販売を開始 http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__1799637/detailってわけでハナマサにラム肉探しに行ってみました。池袋にはハナマサが3店舗あります。 池袋店、PAWきたいけぶくろ店(ドンキホーテ内)、そ…