先週末に「割烹 吉野」 でさわらの西京焼きを食べてから、美味い焼き魚が食べたくなった。そこで「銀ダラの粕漬け」を作ってみた。レシピはこちらで、http://www.ajiwai.com/otoko/make/kasuduke.htm上の写真はオーブンレンジで焼きました。カナリおいちいあ…
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