チャツネって知ってる?
自分は昨日まで知らなかった。
先週、粉によるカレーを作って、もいっちょやってみようと思ってスーパーに行ったらカレーコーナーにチャツネがあった。
今回買ったのは写真1枚目。
なめてみたら、フルーティーでちょっとスパイシー。
原材料はこんな感じ
リンゴ、パパイヤ、ぶどう糖、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、醸造酢、香辛料、でん粉、水飴、食塩、レーズン、酸味料、香料、カラメル色素
金曜に作ったキーマカレーに入れてみた。
やっぱりカレーって旨いよね。
いろいろなモノが絶妙な割合で組み合わされてる。
辛いんだけど果物食べてるようなそんなカレーが完成。
やっぱりカレーは旨いなぁ〜。